Indonésie

V Indonésii je vlivem zvětralého sopečného povrchu nejúrodnější půda pro kávovníky. V 17. století je sem dovezli Holanďané a už roku 1712 se v Amsterodamu prodávala první káva. Nejdůležitějšími pěstiteli v této oblasti je Jáva, Sumatra, Celebes a Flores. Domorodí obyvatelé tu rádi pijí kávu na arabský způsob nežli kávu připravovanou evropsky. Významným producentem je také Tchán-wan, ale jejich káva se vždy stačila zkonzumovat na domácím trhu. Také Vietnam se stal jedním z významných pěstitelů kávy, ovšem tady lidé raději pijí čaj, takže téměř všechna produkce kávy jde na vývoz.